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溏心蛋(第1页)

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第二天早上六点,沈言准时醒了。

他躺在床上盯着天花板发了会儿呆,昨晚那通电话的内容在脑子里过了一遍。

顾肆那家伙说想吃溏心蛋,语气吊儿郎当的,多半是随口逗他。

按理说他不用当真。但沈言还是起来了。

他轻手轻脚地下了楼。客厅里空荡荡的,其他人估计还没醒。厨房里很安静,只有冰箱发出低低的嗡鸣。

沈言站在厨房中央,看着那些铮亮的厨具,有点无从下手。

他在静园的时候基本没进过厨房,饭要么是江妤做,要么是宋听澜做,最不济也是陆时忆瞎捣鼓出来的。

煎蛋……他好像见江妤煎过。

他打开冰箱,里面整齐码着鸡蛋,拿了两个出来,又看了看旁边的油瓶和盐罐。

锅呢?

他扫视一圈,目光落在灶台上那排平底锅上。

选了个看起来最顺眼的,沈言把锅放到灶上,开火。

蓝色的火苗“噗”地窜起来,他下意识往后仰了仰。

等锅热了,他回忆着江妤的动作,往里倒油。

油倒多了。

金黄透亮的液体在锅底聚了一小滩。

沈言皱了皱眉,想倒掉点,又不知道倒哪儿,算了。

他拿起一个鸡蛋,在锅沿上磕了一下。

力道没掌握好,蛋壳裂了条缝,蛋液从裂缝里渗出来,黏糊糊地沾在手上。

沈言抿着嘴,用另一只手去掰蛋壳。

“咔啦。”

蛋壳碎得更厉害了,几片碎壳掉进锅里,和油混在一起。

蛋液倒是成功流进了锅里,但蛋黄和蛋白分得有点开,中间还飘着点蛋壳碎。

沈言盯着锅里那摊形状不规则还带着壳的东西,眉头拧紧了。

他把火调小了点,看着蛋白边缘慢慢凝固变白。

溏心蛋……

蛋黄不能全熟,得是流动的……?

沈言用锅铲小心翼翼地戳了戳蛋黄表面,感觉还有点软。

他想起江妤好像说过,煎蛋得盖盖子焖一下。

他四处看了看,没找到合适的锅盖。

正好旁边有个大盘子,他拿过来,不太确定地扣在锅上。

等了大概一分钟,他试探着掀开盘子。

没掀开。

沈言:“……”

沈言小心翼翼用手扣盘子的边缘,一下一下终于掀起来了。

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