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【前面的笑死我,一个厨师煮个米都煮不好还开什么饭店,更别说人家开的是酒楼,一道菜卖666好吧。】
【真的假的,一道菜卖666?】
【前面的别这么耿直好吧,666不是真的666。】
【别急,她昨天红烧肉也是不走寻常路。】
……
等所有人都以为宋栖月要开始开火蒸米的时候,她又搞出了一系列别人看不懂的操作……
“她在干什么?”
“谁能告诉我,这个时候她泡茶干什么?”
【不是,姐们,你要喝茶等炒完蛋炒饭再喝行吗?就那么急?】
【我不理解。】
【我不理解。】
【我不理解。】
【不理解+1】
【+1……】
【来个人告诉我这是整蛊综艺吧,不然怎么解释。】
宋栖月看不到弹幕说什么,下面的观众说什么也和她无关,把米倒进盆里,拧开水龙头快速淘了两遍然后用刚才的茶水煮了起来……
“毁灭吧,我竟然看不懂蛋炒饭是怎么做的。”
“请问呢。用茶煮的饭好吃吗?”
【这饭吃完会不会变茶?】
【我真不行了,这36号卖黑暗料理的吧,我可还记得前面说这人卖666一份的菜。】
【这样做炒饭的人,她有黑料我一点不意外。】
趁着泡米的工夫,她才转身去拿鸡蛋,在一排鸡蛋里扫了一圈,挑了三颗个头偏小、蛋壳偏深的,又拿了一小块猪板油和……和一大堆乱七八糟的食材。
为什么说是乱七八糟,因为谁家正常人炒饭加一堆香菇、海鲜和蔬菜啊,那是路边小炒吧,可这里是厨神大赛,不是街边小吃。
回到灶台前,宋栖月拿起鸡蛋磕进碗里,只取蛋黄,蛋清倒进另一个碗里搁到一边。蛋黄打散,筷子在碗里转了十几圈,直到蛋液变得均匀细腻,表面浮起一层极细的泡沫为止。
台下有人一边看一边分析。
“她先蒸饭,蒸饭的同时处理鸡蛋,这个时间安排比直接炒隔夜饭还紧。”
“但她蒸的是新米,新米蒸出来偏黏,水分不好控。”
“除非她蒸的时候水控制得极准,不然炒出来就是一坨。”
“天呐,我脑子里已经有夜市的浮影了。”
“蛋炒饭吃的就是纯粹的鸡蛋清香,她加那么多食材还有蛋炒饭的味道吗?更何况,你没看到吗?她用茶水泡米,哈哈哈,我笑死,不用吃我都知道那炒饭什么味了。”
鸡蛋弄完,该处理其他食材了,四层蒸笼。第一层放海鲜,第二层放香料,第三层放蔬菜,最后一层放煮了十分钟的米。
把锅里的米沥干水分之后倒进第四层的蒸笼里,铺平,手指在米面上轻轻拨出几道浅沟。
有人品出味来了。
【我怎么感觉我看懂宋栖月的操作了,她是不是想让米饭把那些食材的味道融进去?】
【那么多食材,我不敢想那炒饭什么味道。】
【刚才不是还在嘲讽操作黑暗吗?这么一会儿就开始洗了?脸疼不疼。】
【我不疼,我刚才没发弹幕,哈哈哈哈。】
【……】
好不容易过程正常一点,下一刻,宋栖月又开始“作妖”了。
时间已经过去了大半,甚至已经有人炒完饭在收拾台面了,反观宋栖月这边,除了刚刚煮米的十分钟,锅都没热一下。