第1038章 简单的中餐(第2页)
他合上笔记本,起身与严玉辉一同走出会议室。
其余的局领导们三三两两地跟在后面,穿过走廊,走向电梯。
局机关食堂设在3号楼的一层西侧,与1办公楼相连,是一栋独立的偏厅。
食堂的面积不算小,大厅里摆放着数十张长条餐桌,这时已经有不少干部职工在用餐了。
大厅里的饭菜窗口排着几行队伍,人群的交谈声、餐盘碰撞声交织在一起,远远就能闻见饭菜的香气。
严玉辉没有带王成功去大厅,而是在食堂入口处拐了一个弯,来到一间包间。
包间其实是一间用玻璃隔断隔出来的小房间,墙上挂着几张山水画,中间一张圆桌,能坐十来个人。
桌上已经摆好了几道菜,正冒着热气。
“王局长,请坐。”
严玉辉拉开主位旁边的一把椅子,王成功道了声谢,坐了下来。随行的几位副局长依次落座,正好凑了一桌。
王成功扫了一眼桌上的菜品,一碟白切鸡,一盘烧鸭、一碟清蒸鲈鱼,一碟豉汁蒸排骨,一碟蒜蓉炒菜心,一碟椒丝腐乳通菜,再加一盆老火例汤。
都是寻常的粤菜家常做法,没有鲍参翅肚,没有名贵食材,也没有上酒。
严玉辉像是猜到王成功会打量菜品,笑道:“王局长,我们局里食堂平时就是这个标准,今天您第一次来,我特意嘱咐厨房加了两个菜,但也就是这些家常东西。您别嫌简单。”
王成功道:“严书记客气了,这样就很好了。我本来也不是讲究吃的人。”
他端起面前的汤碗喝了一口,是猪骨煲粉葛汤,汤色清亮,入口甘甜,火候足,看得出炖了不短的时间。
厨师显然知道今天局长到任,虽然没有摆什么排场,但在味道上是下了功夫的。
严玉辉又招呼道:“来来来,动筷。”
他夹了一块白切鸡放到王成功面前的骨碟里,“我们粤省这边的白切鸡是一绝,您尝尝。”
王成功夹起来尝了一口,鸡肉滑嫩,皮爽肉滑,蘸上姜葱酱料后更显出清鲜的本味。他点了点头:“确实好,这鸡做得地道。”
严玉辉笑道:“那是。咱们食堂的黄师傅做了二十来年粤菜,手艺是没得说的。”
桌上的气氛渐渐松快起来。
几位副局长一边动筷,一边有一搭没一搭地说着些闲话:
哪个科室最近有什么情况,中城这几天的天气不错,谁家孩子今年高考,诸如此类。没有人提工作上的事,也没有人提局里的人事安排。
大家有意无意地维持着这种轻松的气氛,仿佛这只是一顿寻常的工作餐。