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第1282章最快也需要三个多月(第1页)
“有你这句话,我就放心了。”
牛元脸上的笑容更加明显。
我们又在店铺里面转了一圈,将一些需要注意的地方全部记了下来。
“你觉得装修需要多久?”我问道。
“这么大的面积,至少也要两三个月。”
牛元思索之后说道:“这还得是在设计、材料和施工都没有出问题的前提下。”
“装修完以后不能马上开业,还要通风一段时间。”
“厨房设备、桌椅和餐具也得提前定制。”
“算下来的话,最快也需要三个多月。”
三个多月的时间并不算长。
饭店的面积接近一千平,要是随随便便装修,或许一两个月就能完成。
可我并不打算随便应付。
这里今后不仅是吃饭的地方,也会成为我维持人脉、接待生意伙伴的地方,装修不能太差。
“那就暂定四个月后开业。”
我说道:“时间不用赶得太急,最重要的是质量。”
“设计公司拿出方案之后,你也仔细看看。”
“要是有不满意的地方,直接提出来,不要等装修完了再改。”
“行。”牛元点了点头。
“另外一间店铺还有半个月租期,等对方搬走之后,我们才能全部测量。”
“这半个月时间,先把能够准备的事情准备好。”
“你回去列一个清单,厨房需要什么设备,需要多少钱,还有后厨要招聘多少人,全部写清楚。”
我说道。
“没问题,晚上我就能给你。”
“没必要这么着急,仔细一些,别漏了东西。”
我拍了拍牛元的肩膀。
两人从店铺里面走了出来。
现在已经过了饭点,我的肚子也开始饿了。
“走吧,去你店里吃饭。”
我说道:“正好再尝尝你的招牌菜,商量一下新店的菜单。”
“我就知道你不会放过我。”
牛元笑道:“今天我亲自下厨,给你做几道平常不对外卖的菜。”
“还有不对外卖的菜?”我来了兴趣。