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第148章 小鸡小鸡你莫怪你是人间的一盘菜(第2页)

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李老太见她弄那么多油,心疼极了,可是又不好说什么。

很快。

杏儿见油热了,手腕一抬,大海碗里面的鸡內臟便被丟下锅,火不够旺,杏儿转身又去盐罐里面捞了一撮盐丟进去。

“滋滋~”

雪白的盐顿时在油锅里面炸开。

杏儿接著把沥乾的鸡杂一股脑儿倒了下去,同时叫四妹把火烧旺些,兰花高兴地哎了一声,隨后便又放了一把大柴进去。

灶膛里面火势瞬变大。

火舌甚至从灶膛里面冒了出来。

杏儿扭头又对著奶奶说道:

“奶,切些野葱来。”

“好好好!”

李老太闻言迈著一双老腿赶紧去拿野葱。

杏儿手里的锅铲快速的反转,鸡胗在锅里捲成了麦穗的模样,鸡肝和鸡心也冒出金黄色的焦皮,杏儿又把旁边已经凝固的鸡血切块丟进去。

等著奶奶的野葱一端过来。

她一把边把青绿色的野葱丟进锅里。

一顿翻炒。

焦黄色的鸡杂和土红色的鸡血和混著嫩绿的野葱,顏色好看不说,味儿也很香。

但是看起来锅里的量还是很少。

家里人却很多。

杏儿乾脆又给锅里加了一大瓢瓜的清水。

等著清水烧得滚开。

杏儿又给加了一勺猪油和盐巴。

这下更香了。

鸡杂鸡血汤一滚开,杏儿立马把铁锅端起来,浓厚的鸡血汤便被她倒入一个大木盆里面。

“大哥,你们先把这鸡血汤端出去。”

“你们先吃著。”

“四妹,你也去吃吧,灶膛里面有火,不用守著了。”

“是,三姐。”

李兰花听到这话立马就蹦了起来。

李福生却是转头去拿了一个小碗,先给杏儿舀了一碗放在锅台上,这才对著她说道:

“杏儿,这一碗是你的,记著吃。”

“是,爹。”

李大山把鸡血汤端了出去,李兰花和李遇山一人拿著碗,一人拿著筷子也跟了出去。

小黄不捨得走。

它还是乖乖地躺在灶膛下面。

大家都去堂屋吃鸡血汤了,杏儿则是重新拿了一个小碗出来,再把鸡血汤倒给了小黄,小黄吸溜地吃著很欢快,小尾巴不停地摇著。

等著小黄吃完。

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