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去香港看咖啡展(第2页)
“那我们先分开看?”
“可以。”
三个人约好中午在入口附近碰面。
刚走出去没多远,三个人便自然地分开了。
林溪去了几个设计感很强的品牌展位。
她喜欢那些颜色干净、包装漂亮的东西。
有一家小型咖啡品牌的展位很简单,没有摆很多产品,只放了一台烘焙机和几袋豆子。
墙上是一张很大的产地照片。
林溪站在那里看了很久。
工作人员正在给客人讲咖啡豆。
没有讲很多专业参数,反而一直在说这个庄园的人、当地的天气、咖啡怎么采摘。
林溪把相机举起来。
她忽然发现自己拍的不是咖啡豆。
而是那个正在讲故事的人。
另一边,周妍已经在看烘焙设备。
她站在一台机器旁边问了很久。
“每天大概可以烘多少?”
“不同批次怎么控制?”
“如果一家小店自己烘,有没有必要买这么大的?”
工作人员给她解释。
周妍认真听着。
有些东西她以前只在资料上看过,真正站在机器旁边以后,才知道原来还有这么多细节。
她甚至拿出手机记了一些东西。
后来走到器具区,她停下来的时间更长。
滤杯、手冲壶、咖啡杯、量勺……
很多东西看起来并不复杂。
可真正拿起来以后,区别又很明显。
有一只壶的壶嘴非常细。
周妍拿在手里试了一下。
工作人员问:
“你自己开咖啡店?”
“嗯。”
“那应该比较清楚。”
周妍笑笑。