过客(第1页)
2021年4月,杭州。
春天的西湖,总有一种让人不太愿意着急的感觉。
早晨的风从湖面吹过来,带着一点湿润的凉意。柳树已经绿了,枝条垂在水边,偶尔被风吹得轻轻晃动。
湖边的人还不算多。
有几个晨跑的人从石板路上经过,也有老人坐在长椅上晒太阳。偶尔能看见游客,戴着口罩,手里拿着手机,在湖边停下来拍照。
城市正在慢慢恢复。
但还没有完全恢复。
西湖附近一些店铺已经开门,门口偶尔还能看到测温的设备。街道不像以前那样拥挤,很多店的老板坐在门口,安静地等着客人。
沿着西湖边的一条小路往里面走,有一家咖啡店。
店不大。
门头也不显眼。
一块深色木牌挂在门上,上面只有两个字。
过客。
推门进去,第一眼看到的不是咖啡柜台。
而是一台咖啡豆烘焙机。
它就摆在靠近门口的位置。
机器不算大,却很有存在感。金属外壳经过长时间使用,已经有了一些细微的痕迹。旁边放着几个装生豆的麻袋和木箱,还有几个标着不同产地的小储豆罐。
没有绿植。
也没有那些常见的装饰画。
门口这一小块空间,几乎都是围绕着这台机器布置的。
墙面是偏暖的灰白色,地面用了浅色木板。烘焙机旁边放着一张窄窄的木桌,上面摆着几只玻璃杯和一本记录咖啡豆的小册子。
灯光也不亮。
暖黄色的光从头顶落下来,照在机器的金属表面上。
如果烘焙机没有工作,它看起来甚至有些安静。
可一旦启动,整个店里都会有一点轻微的机械声。
先是机器转动。
然后是豆子在里面翻滚的声音。
过了一会儿,空气里慢慢出现一种温暖的香味。
不是已经冲好的咖啡。
而是刚刚烘出来的豆子。
那种味道会从门口一直慢慢散进店里。
这是“过客”最特别的地方。
很多第一次进来的人,甚至会以为这台机器只是为了好看。
只有在这里坐久了,才知道它每天都会工作。
店里面大约七八十平方米。
二十多个座位。
桌椅都是木质的,没有统一到像从家具店里整套搬出来一样。几张桌子的颜色甚至略有不同,但放在一起并不突兀。
靠墙的位置有一个不大的木架。
上面放着咖啡豆、杯子,还有一些从外面带回来的小东西。
墙上挂着几张照片。