第30章 好看（第1页）

封控第五十八天，六月四号。

早上舀面，面瓢刮着缸底，剌剌地响，一层面扑子扬起来，呛得我眯了下眼。

缸见了底，瓢口刮过去，铁皮蹭陶缸的声儿发空。

五月二十八号我从东门扛上十五楼的那袋面，五十斤，扛的时候肩膀压得生疼，进电梯还蹭了一襟子白，今儿就剩缸底这一瓢了。

馒头筐昨儿就空了。

早上最后两个馒头切片煎的，就这她还把边上煎焦的几片扒拉进自己碗里，焦的脆，她说她爱吃。

她爱吃个鬼，二十三年她都这么说。

“今天揉面。”妈在厨房门口探头看了一眼，门框上挂着她的半边身子。

“哎。”我应下来。缸里这点面，两屉，紧一紧能多出俩。

她头缩回去了，拖鞋趿拉趿拉往客厅去了。

我把面瓢里的面倒进盆里，又拿瓢背把缸壁刮了一圈，刮下来的面扑子扑簌簌掉进盆，一点没糟蹋。

封控五十八天，糟蹋粮食这事儿在我家判刑。

…………

面是上午十点来钟和上的。

温水，酵母掐着量撒，我拿筷子搅出絮，再下手揣。

这套手艺四月末在她手底下学的，那会儿我把和面比作拌水泥，她笑得差点把面盆扣了。

俩月过去，水泥拌出师了，她连看都懒得看，揣面的活儿整个归了我。

“水别多了。”她在客厅喊，眼睛都没往这边抬，手里剪着花枝子。

“知道，三光。”

“贫吧你就。”

三光，面光盆光手光，她定的验收标准。

盆倒扣在灶台上醒着，我洗手出来，客厅里她正把那两支倒挂的干玫瑰转了个方向，花头冲下，绳儿在阳台钉子上挂着，转了半圈又转回去，跟没转一样。

这俩玫瑰挂了一个多月了，从鲜花挂成干花，她还没想好安置哪儿。

问就是“急啥，挂着也好看”。

中午随便对付了一口，挂面卧俩荷包蛋。

鸡蛋见底了，就剩最后俩，她一人碗里卧了一个，我说我不爱吃溏心的，把我那个戳破了，蛋黄流出来拌面里，她看了我一眼，没说啥。

她当然知道我不讨厌溏心的，二十三年她煮的每个蛋我都吃了。

这事儿就这么过去了，谁也没提。

下午三点来钟，面发起来了，盆盖子一掀，面团顶着盖儿，蜂窝眼儿扯开，酸香先蹿出来。

“发了。”我冲客厅喊。

“揉吧。”她人过来了，手里拎着一辫蒜，搬了个凳子坐餐桌边上，“我看着你揉。”

我把面团抠出来摔在案板上，开始揉。

袖子挽到胳膊肘，面粉扑了一案板。

她白日里就一身成套的家居服，袖口挽着，剥蒜剥得窸窸窣窣，蒜皮在桌角积成一小堆。

隔墙的电视声断断续续飘过来，1501赵大爷那个音量，白天黑夜一个样，电视里唱戏的调子穿墙过来，咿咿呀呀的，跟我揉面的节奏居然合得上。

“屉布浸上一块，别又忘了。”她说。

“浸了，碗柜上头那盆清水里泡着呢。”