第757章（第1页）

再说这里原来就是铺面很旺的茶楼，若不是主家要离开，谁会随便放铺？

林小福赶的就是一个机会，掏钱又迅速，便有那还在考虑的几个买家，得知消息后也只能捶首顿足了。

茶楼改食府，茶不要钱了，当然这是临时决定的开张优惠，今天之后，便只送一杯茶了，要这么一壶得花三十文钱。

林小福做的红茶还不能拿出来吃，是另外买的红茶，她打算明年直接从村里买生茶，再自己来做茶叶。

赵长禄喝过她做出来的绿茶，知道她还会做红茶，自是很高兴，答应明年把嫩茶买一些、残茶都买下。

而林小福提议，南瓜酥给消费满二两银子以上的客人赠送一碟，共四个。

她做这买卖的策略就是，促进客人多消费，但不会样样明码标价，要让客人在得到许多赠品之余，就不会嫌之前产品卖得太贵。

煎锅饼就分大、小两个型号，小的一百文、大的一百五十文，贵的是汤。

汤暂时只有三种，两种药膳汤、一种营养补汤。

药膳汤有针对性，就像枇杷羹那样，是真的能治病的，下的药也重一些，但经过林小福的配方处理，不会让人觉得难喝。

营养补汤就只是养气提神补血，常喝能显得精神又滋养，好不好喝过就知道。

宣传单上广告词也是这么说。

对每种汤针对的效果，也有提到，这样有需求的人就会明确地做出选择。

营养汤是大罐炖，一罐能盛出三十碗，在以十文的价卖了一天后，今天开张仍然提供按碗散卖，却卖到一百文，就开张这一天有。

而这大罐却不会摆到门外了，会摆到柜台旁边，之后恢复成小汤煲，就要三两银子了。

对于林小福这定价和买卖的策略，赵长禄并未反对，他本来就是赌上一百两银子来看看出路如何。

既然从一开始就听了林小福的，就不会半路反悔，赌她的精明能干，还有因胡猎户的关系，而在镇上认识的那些熟人。

买卖要人气，有声望才好攒人气，有人气才有生意。

开张生意，现在能做的还只有这些，另一批蒸食，要等饭团准备充足也确定客人不少后，再拿出来。

只是时间而已

林小福各处看了看，又叮嘱了一回，安了大家的心，正好药铺安排过来的两个人到了，还有袁老汉也来了。

林小福连忙走出去。

“袁老伯，你帮忙看着那些汤的火候吧，我大伯哥等下要去跑堂。”林小福见了也没客气，就给袁老汉找了个任务。

赵子添没有阻止，他清楚，这汤里重要的是什么，眼睛看得见的配件并不算什么。

而且林小福早就说过了，以后赵家食府的核心生意，不会是那些饭团什么的，而是这些汤。

只有这些对身体更有好处别人却没有配方的汤，才能支撑他们的生意长久做下去，因为那些小吃食，太容易被人学了去。

就如街头卖包子馒头的、摆面摊、馄饨摊的，几家妇人不会做？哪个大户人家的厨子不会做？