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第二百三十一章 糕点铺的老师傅(第2页)

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既然如此,沈君禾倒是想要把配方分享给他,正好两人切磋一下厨艺。

一个菜品的配方本来就不是一成不变的,只有在不断切磋优化中,才能越来越进步。

“你这丫头倒是大度!”老师傅笑着打趣沈君禾道。

来之前他也听说了,自己家的经理想要收购配方不成碰了一鼻子灰,没想到给钱不卖的配方。

现在这个小姑娘要免费送给自己。

也是个怪人。

不过倒是挺有趣的。

“同样的配方,一千个厨师能做出一千种味道,死守着一张配方,是永远不会进步的。”沈君禾说道。

听了沈君禾的话,老师傅若有所思的点了点头。

没想到这个小姑娘年纪不大,想的倒是透彻。

甚至思想觉悟比自己还要高一点。

“行,既然你都这么说了,我自然也不能要你这张方子了,我得回去自己琢磨,做出来的才是我的味道。”

说完,老师傅就准备离开了,离开之前把沈君禾摊位上所有口味的冰皮月饼都买了一遍。

一看是个大客户,沈君禾乐呵呵的给他打包。

“那您可别忘了有了研究成果之后来和我切磋切磋。”沈君禾说道。

说实在的,她自从穿越过来,还没有碰到过一个像样的厨师可以和自己切磋切磋厨艺。

她都觉得有心手痒了。

“那是肯定,做糕点这块,这个镇子上我还是很有名号的。”老师傅傲娇的说道。

可不止在这个镇子上,在他当时定居的那个镇子上,都是很有名号的。

后来还是因为经理慕名找上门,用高薪聘请,自己才答应过来的。

算算也干了二十年了。

送走了老师傅,沈君禾觉得心情也很舒畅,和他聊的还挺投缘。

这件事情之后,老师傅时不时会来沈君禾的摊位上看一看,两人交流一下经验。

老师傅会带自己最近的研究成果给沈君禾品尝,沈君禾给出意见,沈君禾也会把自己新研究的糕点给老师傅品尝。

两人不断切磋,互相为师傅,变成了朋友。

沈君禾还挺喜欢这个可爱的老头的,至于他的身份,沈君禾是后来才知道的。

还是沈君禾在糕点铺看见了老师傅研究出来的糕点,才发现的,当时老师傅满脸愧疚。

觉得是自己欺骗了沈君禾,谁知道沈君禾根本就不介意这件事。

“我其实都猜到了,第一次尝你带过来的糕点的时候我就隐约有感觉了,和之前糕点铺的经理带过来给我尝的糕点味道很相似,像是出自一个人的手里,只不过现在才确定。”

一个优秀的厨师,是可以根据另一个厨师制作的菜品来识人的。

老师傅也很震惊。

“没想到你不光手艺不错,这舌头也怪好用的。”老师傅打趣沈君禾道。

“毛病都出在一个地方,当然一尝就尝出来了。”沈君禾也同样打趣老师傅道。

两人都笑了起来,你一句我一句,谁都不肯让一步。

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