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第二百九十七章 竞争对手出现(第2页)

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“真是何姐,她今天怎么来这么早?”刘晓梅佩服地看一眼小华,这小丫头每次看事情看得还挺准。

林晓云没答话,直接往门口走,有什么事,当面一问就啥都知道了。

门一打开,包裹着全副防寒装备的何姐带着团寒气冲了进来,嘴里嚷着:“进来就一股热气,真暖和!”

林晓云把她让进屋里,待她解下围巾帽子,又倒了杯热水递给她,招呼她坐在桌前歇息会,好奇地问她:“你今天怎么来这么早?”

往常何姐都是十点左右才到,拿了调料包,坐着歇会儿回到火车站还不到十一点,现在还不到九点,她竟然就来了,林晓云的调料包还没调好呢。

“林姐,我心里着急啊,想快点和你说说。”

“什么事?”林晓云直觉不太好,皱了皱眉。

何姐摆摆手,先喝了口水,顿觉一股热线从喉咙直流到胃里,整个人舒服多了,又连喝几口,觉得四肢百骸都暖和过来,这才放下水杯,对林晓云道:“林姐,我们遇到竞争对手了!”

“什么意思?”听到这话,在厨房里忙碌的三人全走到了门口,迫不及待地问。

何姐叹口气,也不废话,把事情经过说了一遍。

原来大年十五她们店重新开张后,就发现对面街上新开了一家小饭馆,叫“快又香”烧菜馆,和拌菜店一样,以快为主,只是菜品不一样,卖的是烧菜和蒸菜,客人来了,点好了菜,马上就能上桌,一点不用等时间,成为了拌菜店的强劲对手。

“那家以前是做炒菜的,肯定是发现我们的卤菜和拌菜是现成的,点了菜马上能上,他们也学着这么搞,价格又比我们便宜,好多客人都跑他们那去了,这两天生意越来越清淡。”

她说着,脸上满是愁容,随时挂着的笑容也消失不见,显然对手的出现给店里的生意带来了很大的影响,让她们很是头疼。

“你们去对面店里看过没有,是什么个情况?”林晓云问道。

“没有,我们两边的人都认识,不方便过去,就听在那吃了饭过来买菜的客人说了一嘴,他们的菜都很便宜。”

林晓云想想也是,他们是竞争对手,跑去打探确实容易引起矛盾。

“要不我跟你过去看看,他们肯定不认识我。”林晓云站起身,打算先把火车站的调料包先做好,自己去现场打探一下来者到底是何方神圣。

“那太好了,这下我们就有主心骨了,你不知道这两天我和杨姐心里慌得很,一直在观察他们的情况,眼看着跑去吃饭的客人越来越多,这就和杨姐商量了,一定要让你知道。”

何姐也不在屋里坐着,走到厨房里,跟着大家一块干活,嘴里还不住说着火车站那边的情况。

“你知道的,到我们那吃饭的客人大部分都是搭火车出去打工的,他们最看重的就是价格和卫生,味道不难吃,能吃饱就行。那边饭菜比我们便宜得多,看着也干净,客人忽啦啦就全跑过去了。”

“我们的拌菜卤菜外卖有没有受影响?”林晓云比较关心这一点,堂食是顺带的,外卖才是她的安身立命之根本。

“那倒没有,他们又不会做这个。”何姐摇摇头,“有些客人在他们吃了饭,还会到我们店里买点卤菜拌菜带走。”

林晓云松了口气,那还好。

她调好料,把调料包交给何姐,对她道:“走吧,我跟你看看是怎么回事。”

趁着何姐洗手的功夫,林晓云又去跟在里间做作业的小溪交待了一声,让她好好在家里学习,自己肯定会在午饭前赶回来。

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