关灯
护眼
字体:大中小

第558章(第2页)

章节目录保存书签

所以就需要一些吉士粉。

象形面点,那与食物的还原程度也是很重要的。

“那个,李厨。。。。。。”

“邹老师,叫我小李就好了。”

“不不不,李厨李厨。”

“今天麻烦你指点一下我这些弟子们了。”

“哪里的话,邹老师。”

“互相学习,互相学习。”

尹博捧着一筐食材回来,刚好听到了这段商业互吹。

他心想李厨其实还是更喜欢邹老师先前一口一个小李的样子。

嘻嘻!

做象形苹果的第一步就是要拿个最够大的盆。

李名选了个趁手的不锈钢盆,拿起水壶就往里倒水。

随后端起盛放着酵母粉和白糖的小碟子往水里一倒。

这一手操作给邹正青等人看的是眉头紧锁。

又不由得怀疑其刚刚那么快的叫李厨是不是叫快了。

都说现在的网红都是靠炒作。

今天该不会是走了眼吧。

文山就很专业了,手持量杯,足量足克的加入了130克的水3克的酵母粉10克的白糖。

这个就很细节啊。

做面点比做炒菜本身就更需要厨子更加的精细。

什么料多点少点,对最后出来的成品口感味道卖相的印象都很大的!

这。。。。。。

景甜等人倒是早就习惯了李名的操作。

李厨的手就是秤!

嘉艺的员工餐厅后厨确实也有这些东西。

不过是拿来给黄文轩等人用的!

章节目录